dinsdag 20 november 2012

Te laat verjaardagscadeau

Begin november was er een collega jarig en ik was gewoon haar verjaardag vergeten! *Shame on me! Maar dat wil niet zeggen dat ze geen cadeautje meer kan krijgen, dus maakte ik voor haar zelf een mandje in tafelzeil van Ikea en stopte er enkele badproductjes in zodat ze zich na een werkdag eens goed kan ontspannen! En ze was er blij mee! Meer moet dat niet zijn...

(Stof: Ikea / inhoud: Action)
 

donderdag 8 november 2012

Min 1 feestslinger en slab

Eerder konden jullie lezen dat ik in mijn stoffenvoorraad geneusd had en dat ik een lijstje maakte wat ik er nog allemaal van kan/ga maken.

Ik mag al 2 dingen afkruisen op mijn lijstje! Namelijk: een feestslinger en een slab.


(3m lang)

(Volgens haar)


Na mijn bezoekje aan het stoffenspektakel zijn er nog enkele puntjes bijgekomen:
* 2 dekentjes met fleece voor het petekindje van het lief en haar broertje (deadline: Kerstmis).
* 2 rokjes voor mezelf.

woensdag 7 november 2012

Labels

Niets is zo leuk dan een zelfgemaalt cadeautje afgeven, dat moet ik jullie vast niet vertellen. En ik heb voor aan dat zelfgemaakt cadeau een zelfgemaakt cadeaulabel gemaakt.


Hieronder kan je vinden wat je allemaal nodig hebt.

Papier: Action
Katoentouw en ponsen: Lucas Creativ
Doorslagpin (zitten in verschillende maten bij elkaar): Bij de-doe-het-zelver

Eerst ga je met je papiersnijder allemaal dezelfde papiertjes snijden. Ik heb 5cm op 7,5 cm genomen. Dit kwam mooi uit met de grootte van het papier. Zie dat je zo weinig mogelijk papierafval hebt, bekijk dus eerst de grootte van je papier en hoeveel labels je er het best kan uithalen. Daarna gaat het als volgt:








Deze labels zijn eerder om prijskaartjes te maken en aan je zelfgemaakte spulletjes te hangen voor tijdens een marktje.

maandag 5 november 2012

Balletjes!

In de vakantie maakte ik ook enkele receptjes klaar uit de boeken van de *Gewichtkijkers* en dit vond ik een receptje om te delen.

Nodig (Voor 4 personen):
* 400 g américain natuur
* 4 uien
* 1 teentje knoflook
* 2 eetlepels gehakte peterselie (Tip: Omdat niet al de eetlepels,... hetzelfde zijn heb ik in Ikea een setje maatschepjes gekocht. Het is de bedoeling dat je de lepeltjes afstrijkt. Voor een koffielepel neem je het schepje van 5 ml en voor een eetlepel, het schepje van 15 ml.)
* 2 eetlepels paneermeel
* 1 ei
* peper en zout
* 6 tomaten
* olijfolie
* currypoeder
* gember (Ik heb gewoon een kruidenpotje genomen.)
* aardappelen
* halfvolle melk
* nootmuskaat

De gehaktballetjes:
* Pel 2 uien en de knoflook en hak fijn. Meng het vlees met de uien, de knoflook, de peterselie en kneed er ook het ei en het paneermeel door. Breng dit alles op smaak met peper en zout. Dan kies je of allemaal kleinere balletjes maakt of 1 balletje per persoon. Kook deze in voldoende water tot ze boven komen drijven. Schep ze uit het water en laat afkoelen.

Voor de tomatensaus:
* Pel 2 uien en hak ze fijn. Pel de tomaten, ontpit ze en snijd ze in grote stukken. Fruit de uien en de tomaten in de olie (2 eetlepels). Breng op smaak met peper, zout, currypoeder en de gember. Doe ook enkele eetlepels kookvocht van de gehaktballetjes erbij om op smaak te brengen. Dek af en laat 12 minuten sudderen op een laag vuurtje. Ik heb er zelf nog een brik met gepelde tomaten bijgedaan, ik had tomaten die nog al aan de kleine kant waren en ik vond zelf dat er dan niet echt veel saus was. (Hiervoor moet je geen extra punten rekenen.) Doe de balletjes bij de tomatensaus en warm ze op een zacht vuur op.

Vergeet niet om op tijd het water op te zetten voor de aardappelen. Ik heb hierbij puree klaar gemaakt. Maar ik heb er enkel melk bij gedaan. Voor de aardappelen kan je best zelf kiezen hoeveel je er maakt. Per 100 g gekookte aardappelen is het 2 punten en per 250 ml halfvolle melk is het 3 punten. Als je puree maakt op grootmoederswijze (lees: grote klot boter en eitje), dan moet je per 100 g puree, 3 punten rekenen.

Smakelijk!

(Voor de gehaktballetjes en de tomatensaus is het 5 punten per persoon.)
 
Bron: 365, Weight Watchers 



Scampi's

Voor de vakantie deed ik met een vriendin een WW-kookavondje en dit maakten we klaar.
 
Scampi's in roomsaus met ratatouille
(Voor dit gerechtje moet je 11 punten per persoon tellen.)
 
Nodig (Voor 4 personen):
* 24 scampi's
* olijfolie
* 250 ml room (tot 8% v.g.)
* paprikapoeder
* cayennepeper
* 30 ml ketchup
* 400 g paprika
* 400 g courgette
* knoflook
* provençaalse kruiden
* peper en zout
* 600 g basmati
 
Aan de slag:
* Maak voor de ratatouille de paprika en de courgette schoon en snijd ze in kleine stukjes, pel en hak de knoflook. Laat de groenten stove in 2 koffielepels olijfolie en breng op smaak met Provençaalse kruiden.
* Pel en ontdoe de scampi van alles wat er niet in thuishoort en bak ze even in de hete olijfolie (2 koffielepels). kruid ze met peper en zout en houd ze warm. Voeg de room, paprikapoeder, cayennepeper en de ketchup toe en laat dit alles indikken tot smeuïge saus.
*Zet ook op tijd water op voor de rijst. Wij hebben hier basmati bij gegeten.
 
Smakelijk!  
 
Bron: 365, Weight Watchers

Zoals beloofd...

...de foto's van het naaiavondje met de collega's!


(En neen, dit was niet 's middags...)


 
Voor herhaling vatbaar zeg ik zo!